Уважение к природе – инвестиции в будущее

В рамках нашей концепции World For Us, Emir Hotels ставит экологическую устойчивость в центр всей своей деятельности. Мы разрабатываем экологически дружественные практики в широком спектре — от экономии энергии и воды до управления отходами, от сокращения углеродного следа до защиты местного биоразнообразия. Наша цель — развивать туризм с ответственным использованием ресурсов, думая не только о сегодняшнем дне, но и о завтрашнем. Вместе с нашими гостями мы работаем ради более зелёного будущего.

Ниже приведены действия, реализуемые Emir Hotels в рамках экологической устойчивости, и их вклад в цикл устойчивого развития:

• Тепло, выделяемое в прачечных отелей, возвращается в систему и используется для обогрева раздевалок, предотвращая потери энергии.
• В спортивном комплексе Arslan Zeki Demirci собирается дождевая вода, которая используется для полива садов.
• Из высохших веток и листьев изготавливается компост, применяемый в качестве удобрения для деревьев в садах.
• Травы и лимоны, выращенные в садах отелей, используются на кухнях и подаются гостям.
• На газонах всех отелей используется трава, требующая минимального полива и распространяющаяся самостоятельно.
• Для полива садов применяется спринклерная система вместо полива из шланга, чтобы избежать потерь воды.
• Во всех ресторанах и барах вместо пластиковых трубочек используются бумажные; они выдаются только по запросу гостя.
• Во всех ресторанах и барах применяются одноразовые бумажные стаканчики, тарелки, мешалки и трубочки.
• Продукты на завтрак (варенье, мёд, масло, шоколад) предлагаются в индивидуальной фасовке, чтобы избежать пищевых отходов.
• Все блюда сервируются в минимальных порциях с использованием небольших сервировочных принадлежностей.
• Меню разрабатываются с учётом сезонной заполняемости и особенностей питания гостей (веганство, аллергии и пр.), чтобы предотвратить пищевые отходы.
• Гостям, проживающим 10 ночей, предлагается бесплатное посещение ресторана A’la Carte, чтобы уменьшить количество отходов от шведского стола.
• Не используются фейерверки, конфетти и подобные атрибуты, чтобы не наносить вред животным и окружающей среде.
• В зоне лобби, хаммама и крытого бассейна применяется тепловой насос для преобразования тепла из воздуха в тепло для системы подогрева пола, что снижает энергопотребление.
• В системах вентиляции используется оборудование для рекуперации тепла, что минимизирует потребление энергии.
• Горячая вода, полученная от солнечных панелей, накапливается в резервуарах и используется в быту, что сокращает потребление газа. Летом 85% горячей воды обеспечивается солнечными панелями и тепловым насосом.
• Используются частотные регуляторы для повышения энергоэффективности оборудования.
• Во всех номерах установлены датчики движения и температуры. При отсутствии движения или тепла энергоснабжение автоматически отключается. Это позволяет экономить до 2,5 млн кВт·ч в год.
• На дверях балконов установлены переключатели, регулирующие работу кондиционеров, что снижает потери энергии.
• В освещении применяются LED-лампы мощностью 12–24 Вт вместо 220 Вт и датчики движения.
• Установлены аэраторы на кранах и душевых, что снизило расход воды с 12 до 7 литров в минуту.
• В самоварах используется проточная вода вместо заранее подготовленной.
• Во всех зонах размещены таблички с рекомендациями по экономии воды.
• Гостям предлагается использовать таблички, регулирующие частоту смены полотенец и постельного белья, что помогает снизить расход воды и моющих средств.
• На пирсе отеля установлена система очистки воды, что позволяет отказаться от пластиковых бутылок и использовать постмикс-системы.
• Операционные процессы (сканирование, архивирование) переведены в цифровой формат, чтобы снизить расход бумаги.
• Опросы проводятся через интернет, по телефону или лично вместо бумажных анкет.
• Периодически организуются уборки прилегающей территории отеля совместно с персоналом для повышения экологической осознанности.
• При закупках приоритет отдаётся региональным поставщикам с целью снижения выбросов углерода.
• На входе в ресторан публикуется информация об объёмах пищевых отходов и количестве людей, которых можно было бы накормить этой пищей, что мотивирует гостей к бережному потреблению.
• В гостевых, общественных и служебных зонах размещены визуальные материалы, повышающие осведомлённость о водосбережении.
• Предоставляются услуги аренды велосипедов и проводится информирование о возможностях общественного транспорта для снижения использования автомобилей.
• В ресторанах и барах используется очищенная вода вместо бутилированной.
• Для освещения применяются энергоэффективные лампы.
• Горячее водоснабжение обеспечивается солнечными панелями.
• Все системы работают через централизованную автоматизацию.
• В номерах не используются бумажные гигиенические ленты в туалетах во избежание перерасхода бумаги.
• В прачечных применяются тканевые мешки вместо пластиковых.
• В офисах отелей используются карандаши вместо шариковых ручек.
• Поздравления и информационные сообщения для гостей транслируются по телевизорам без использования бумаги.
• В номерах используется QR-код вместо бумажных анкет для оценки уровня удовлетворённости гостей.
• Одноразовые тапочки выдаются только по специальному запросу или VIP-гостям.
• Для экономии воды уборка производится с помощью сухих салфеток из микрофибры вместо влажной уборки.
• Активно используются пылесосы для сухой уборки.
• Мини-бары размещаются в открытых нишах для вентиляции, а не в закрытых шкафах.
• Во время уборки номеров кондиционеры выключаются, а окна открываются для естественной вентиляции.
• Входные двери открываются при помощи кнопки, а не сенсора.
• В номерах используются дозаторы с наливной косметикой вместо одноразовых упаковок.
•